Ограниченная диета Бенджамина

Назначение:

Снижение веса.

Продолжительность:

2 недели.

Особенности диеты:

Диета разработана английским натуропатом Гарри Бенджамином. Помимо снижения веса она предполагает нормализацию обмена веществ. Главная составная часть диеты — фрукты и овощные салаты. По своему качественному составу диета недостаточна — полностью отсутствуют сложные углеводы и белки. Использовать диету следует с большой осторожностью после консультации с врачом.

Запрещенные продукты:

Мясо и рыба хлеб и любые другие мучные изделия крупы и макаронные изделия картофель сахар и любые другие сласти

Рекомендуемые продукты:

• свежие овощи (за исключением картофеля)

• фрукты и сухофрукты

Примерное меню на один день:

Завтрак — апельсин, или апельсиново-лимонный сок, или грейпфрут. Без сахара.

Обед — салат из свежих овощей, которые есть в данное время года. Приправа должна быть из оливкового масла и лимонного сока, но не уксуса. Десерт: изюм, чернослив, инжир или финики.

Ужин — салат из сырых овощей или овощи, сваренные в собственном соку, например шпинат, капуста, морковь, репа, цветная капуста. Немного орехов или сладких фруктов — яблок, груш, слив, вишен.